Celebrationg avec Charlie Arturaole #CHARLIEWINES #internationalbeerday #beermoment #Hatuey #Bacardi #Miami # #Tsingtao #China #BeerDay

Journée mondiale de la bière

Chacun doit apporter une contribution sur la bière et respecter les critères suivants:
- apporter une information complémentaire sur la journée,
- ne pas mentionner une manifestation ou événement local ou régional,
- ne pas tenter de faire la promotion d'un produit ou d'un service.

Ce sont quatre californiens qui en ont eu l'idée en 2008, probablement après une soirée largement arrosée avec le dit breuvage, la journée mondiale de la bière est fêtée depuis chaque premier vendredi du mois d'août.

Depuis ces temps (héroïques), la célébration s'est largement étendue et, en 2011, ce n'étaient pas moins de 23 pays et 138 villes qui célébraient l'événement notamment en Belgique et Royaume-Uni pays de Bières, et qui fabriquent de la bonne bière la boisson la plus consommée au monde !

A Cuba c’est la Cerveza Hatuey (L’indien « Indio Hatuey ») en Chine à Haidian, Beijing c’est la bière Tsingtao.

Une des particularités de la bière est d'être le breuvage le plus consommé au monde, brassé dans le plus grand nombre de pays au monde et existant depuis l'antiquité inventée (chez les Sumériens au 4ème millénaire avant Jésus-Christ) et Vercingétorix qui buvait de la bière et de l'hydromel.

La consommation de bière n’est pas une compétition. J’ai le plaisir de citer ici les plus gros consommateurs mondiaux:

L’Allemagne avec 160 litres / an / habitant

La république Tchèque avec 157 litres / an / habitant

L’Irlande avec (seulement) 141 litres / an / habitant

Dans ce classement, la France fait office de « petite nation de consommation de bière » puisque la consommation n'y dépasse pas les 35 litres / an / habitant. (Bien qu’en France il y a du cidre, du vin et autres boissons alcoolisées).

Fêtons donc la mondiale de la bière ! L’une des boissons les plus consommées au monde, qu'elle soit blonde, brune ou blanche.

Les bières sont blondes, brunes, blanches ou ambrées. Elles peuvent être de fabrication industrielle ou artisanale.

Appréciée et produite depuis des millénaires, la bière est une boisson incontournable.

Les fabriques artisanales se multiplient dans la Corrèze, Périgord Noir, Le Lot, et des spécialistes la hissent au rang des grands vins au point qu’à la Cité du Vin de Bordeaux j’ai dégusté la Bière artisanale à base de vin fabriquée par des belges ! La couleur varie du malt terrifiée ou non, de la recette généralement gardée jalousement, la saveur peut être chocolaté, café aussi bien au nez qu’au goût. Les moines Trappistes font aussi de la  bonne bière douce, gouleyante, aromatique, minéralisée.

 

Espérons que cette année la fête se transforme en Bierstub pour une fête de la bière inédite. Personnellement j’aime la Lowënbrau de Munich où on fête aussi la journée internationale de la bière. Elle est célébrée tous les premier vendredis du mois d'août depuis qu'elle a été fondée en 2007 à Santa Cruz en Californie.

La journée de la bière a trois principes inscrits dans le marbre nous apprend sa page Wikipédia : se rassembler avec des amis pour apprécier une bière, célébrer avec les brasseurs et cafetiers, et que le monde s'unisse sous la bannière de la bière (Belge, anglaise et allemande) en célébrant les bières de tous les pays. Il est aussi conseillé d'essayer une bière d'une autre culture.

Tout un beau programme mais soyez prudent car l'alcool se consomme avec modération et il faut choisir : « boire ou conduire.»

@CHARLIEWINES #internationalbeerday #beermoment @Theduelofwine #Hatuey #Bacardi #Miami #ChuckNorris #Tsingtao #China #BeerDay

 

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